Cara masak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning gurih

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 4 batang serai, geprek.
  4. Siapkan 4 buah jahe geprek (@2cm).
  5. Sediakan 3 buah cabai merah, iris serong.
  6. Siapkan 4 buah cabai rawit utuh.
  7. Anda butuhkan Daun salam (secukupnya).
  8. Siapkan Daun jeruk (secukupnya).
  9. Siapkan Daun pisang (secukupnya).
  10. Anda butuhkan Tusuk gigi.
  11. Ambil Bumbu halus (diulek/diblender) :.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 butir kemiri (disangrai terlebih dahulu).
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  17. Sediakan 2 cm lengkuas.
  18. Siapkan Garam.
  19. Siapkan Gula.
  20. Anda butuhkan Lada bubuk.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

  1. Cuci ikan, bersihkan bagian dalam dan kotorannya, kerat2 bagian badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis+garam, diamkan di kulkas 3-4 jam..
  2. Buat bumbu halus (bisa diulek kasar atau diblender, cabai boleh dicampur atau dipisah sesuai selera), lalu sisihkan..
  3. Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu halus sampai merata dan masukkan bumbu sampai ke dlm ikannya, diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap..
  4. Bersihkan daun pisang, susun ikan yg sudah dibumbui di dlm daun pisang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, cabai merah iris dan cabai rawit, lalu tutup dan bungkus rapi..
  5. Kukus dengan api sedang selama 50 menit, angkat dan sajikan selagi hangat..

Saat memasak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!