Cara bikin Pepes Ikan Kembung lengkap

Pepes Ikan Kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Kembung seperti berikut:

  1. Siapkan 5 ekor ikan kembung.
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
  6. Anda butuhkan 1 batang sereh, diiris tipis.
  7. Anda butuhkan 3 buah tomat hijau, diiris tipis.
  8. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  9. Anda butuhkan Bumbu halus.
  10. Ambil 11 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 butir kemiri, disangrai.
  13. Siapkan 23 buah cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa disesuaikan).
  14. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  16. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  20. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.

Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Pepes Ikan Kembung.

Petunjuk meracik Pepes Ikan Kembung

  1. Ikan kembung dibersihkan & dicuci, berikan sayatan pada badan ikan (agar bumbu meresap), lalu dikucuri air jeruk nipis + dibaluri garam, diamkan 15 menit, cuci lagi hingga bersih.
  2. Bumbu halus disiapkan (saya pakai blender agar cepat), daun pisang dipanaskan di atas kompor agar layu, dan panci kukusan dipanaskan dulu.
  3. Dalam wadah, campurkan ikan kembung dengan daun salam, daun kemangi, sereh, tomat & bumbu halus, aduk dengan tangan hingga merata.
  4. Setiap 1 ekor ikan kembung + baluran bumbu dibungkus dengan daun pisang, ulang hingga ikan habis.
  5. Ikan yang sudah dibungkus dimasukkan ke dalam panci kukusan yang sudah panas, dan dikukus 30 menit.
  6. Setelah dikukus, dibakar/dipanggang (saya pakai teflon dengan api kecil) hingga tercium bau harum bumbu & daun pisangnya mengering, angkat & pepes ikan kembung siap disajikan.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Saat memasak Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!!