Cara memasak Pepes ikan kembung sempurna

Pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes ikan kembung Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes ikan kembung menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan kembung adalah:

  1. Siapkan 5 ikan kembung (kurang lebih 750 gram totalnya) bersihkan, sayat bagian badannya dan lumuri jeruk nipis 15 menit dan bilas.
  2. Anda butuhkan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
  3. Anda butuhkan 1 tomat besar potong jadi 10.
  4. Anda butuhkan 15 cabe rawit merah & hijau utuhan.
  5. Siapkan 5 daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 batang serai potong jadi 5 dan di geprek.
  7. Ambil 5 potong tipis lengkuas geprek.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 8 bawang merah.
  10. Sediakan 4 bawang putih.
  11. Ambil 2 kemiri sangrai.
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Anda butuhkan 1 ruas jahe kupas kulitnya.
  14. Ambil 1 ruas kunyit kupas kulitnya.
  15. Siapkan 1.25 sdt garam / tergantung jenis gram masing2.
  16. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
  17. Siapkan 10 cabe merah kering / sesuai selera (saya pake cabe merah kering direndam air panas 5 menit).
  18. Sediakan Bahan lain.
  19. Siapkan Daun pisang.
  20. Ambil Tusuk gigi.

Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes ikan kembung.

Cara meramu Pepes ikan kembung

  1. Blender semua bumbu halus dan masukan ikan aduk rata dan biarkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Siapkan daun pisang, tata daun salam, lengkuas, 1 iris tomat, cabe rawit, serai dan daun kemangi.
  3. Letakkan sedikit bumbu diatas nya kemudian ikan dan bumbu, pastikan ikan tertutupi bumbu kemudian letakkan kemangi, 1 iris tomat dan cabe rawit utuh lagi kemudian bungkus dan sematkan tusuk gigi. Pastikan daun tidak robek (didobel) agar tidak bocor. ulangi sampai habis.
  4. Kukus selama 20 menit dan siap disajikan dan disantap dengan nasi.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Saat memasak Pepes ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Pepes ikan kembung untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!!