Cara masak Pepes Ikan Mas sedap

Pepes Ikan Mas. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes Ikan Mas

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes Ikan Mas menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Mas yaitu:

  1. Sediakan 5 potong ikan mas, bersihkan.
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya.
  3. Siapkan 2 lembar daun pisang. Potong jadi 10 lembar, jemur/ panaskan.
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh (bisa ditambah jika mau pedas).
  5. Siapkan 10 biji tusuk gigi.
  6. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
  7. Sediakan 5 batang sereh, ambil putihnya geprek.
  8. Anda butuhkan 5 batang kemangi, siangi.
  9. Anda butuhkan 2 buah tomat, iris.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  11. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  14. Ambil 5 siung bawang putih.
  15. Ambil 5 butir kemiri.
  16. Anda butuhkan 2 buah tomat.
  17. Anda butuhkan 2 buah cabe merah besar.
  18. Sediakan 2 cm jahe.
  19. Ambil 2 cm kunyit.
  20. Sediakan 1 sdm garam.
  21. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  22. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  23. Siapkan 2 sdt lada bubuk.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes Ikan Mas.

Langkah-langkah meramu Pepes Ikan Mas

  1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis sampai ke dalam agar tidak amis berikan sedikit garam. Diamkan 30 menit..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum..
  3. Masukan ikan emas. Masak hingga setengah matang..
  4. Jangan lupa untuk dikoreksi rasanya. Pada saat ikan dikukus, rasa asinnya akan berkurang. Jadi perlu ditambahkan garam, kaldu bubuk supaya ketika ikan matang, rasanya sudah pas..
  5. Siapkan daun pisang. Letakan 1 potong ikan mas berbumbu bersama kemangi, potongan tomat dan daun bawang..
  6. Bungkus ikan. Sematkan tusuk gigi di kedua ujung daun pisang. Lakukan sampai ikan habis..
  7. Kukus pepesan ikan mas dengan api sedang selama 1 jam 30 menit. Angkat..
  8. Siap disajikan..

Saat memasak Pepes Ikan Mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Ikan Mas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Pepes Ikan Mas agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!!