Resep: Pepes Tongkol lezat

Pepes Tongkol. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes Tongkol

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pepes Tongkol menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Tongkol seperti berikut:

  1. Ambil Bahan.
  2. Siapkan 2 buah tongkol segar (500gr).
  3. Ambil Daun pisang.
  4. Sediakan Jeruk nipis.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 8 butir bawang merah.
  7. Ambil 4 butir bawang putih.
  8. Siapkan 1 cm kunyit.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Siapkan 1 buah tomat buang biji.
  11. Siapkan 4 buah cabe merah.
  12. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  13. Siapkan Secukupnya Gula.
  14. Ambil Secukupnya Garam.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Pepes Tongkol.

Cara meramu Pepes Tongkol

  1. Bersihkan ikan buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam rendam sebentar. Kemudian cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Suwir2 ikan sisihkan..
  2. Goreng sampai layu semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam. Kemudian haluskan bumbu ditambah garam dan gula..
  3. Campur bumbu dengan tongkol suwir sampai rata. Bagi 5 bagian bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan pepes..

Saat memasak Pepes Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Tongkol agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Pepes Tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!