Cara memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas sempurna

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". pepes ikan nila, pepes ikan tongkol, pepes ikan teri, pepes ikan kembung kemangi, pepes ikan bandeng, Pepes ikan mas kemangi kemangi pedas, PEPES IKAN KEMBUNG BUMBU KEMANGI PEDAS RESEP DAPUR AB, masakan nusantara, resep pepes, aneka resep masakan ikan, resep. Cara Membuat Pepe Ikan Mas Bumbu Pedas: Pertama, tempatkan ikan mas pada wadah dan lumuri dengan campuran bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan Letakan ikan mas diatas daun pisang dan berikan daun salam, daun kemangi dan tambahkan pula sisa bumbu lumuran diatas ikan. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan mas.
  2. Sediakan 2 batang sereh.
  3. Sediakan 5 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 8 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 6 ikat daun kemangi.
  6. Anda butuhkan 1 batok kecil gula merah.
  7. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  9. Anda butuhkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  10. Siapkan Bumbu Marinasi.
  11. Anda butuhkan 1 buah jeruk lemon (ambil airnya).
  12. Ambil Secukupnya garam.
  13. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  14. Ambil 6 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  16. Ambil 10 siung bawang putih.
  17. Siapkan 8 siung bawang merah.
  18. Ambil 3 ruas jari kunyit.
  19. Sediakan 3 ruas jari jahe.
  20. Sediakan 1/2 buah tomat.
  21. Sediakan 4 butir kemiri (ulek kasar).

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di. Resep pepes ikan mas pedas mantull. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas.

Petunjuk meramu Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas

  1. Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau lemon selama 1 jam, belah bagian perutnya. Kemudian cuci bersih.
  2. Kupas lapisan-lapisan sereh.
  3. Potong menjadi dua semua bumbu halus seperti cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Agar lebih cepat halus saat di blender.
  4. Hancurkan kemiri dengan ulekan.
  5. Blender semua bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu lebih mudah halus..
  6. Sobek daun jeruk dan daun salam.
  7. Tumis bumbu halus dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil..
  8. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang..
  9. Masukkan ikan kedalam bumbu, beri bumbu di seluruh permukaan ikan dan bagian dalam ikan.
  10. Beri secukupnya daun kemangi di atas daun pisang.
  11. Letakkan ikan diatas daun kemangi, kemudian baluri dengan bumbu.
  12. Beri daun kemangi lagi diatas ikan kemudian bungkus. Agar bungkusan lebih kuat, selain ditusuk dengan tusuk gigi juga aku ikan dengan tali.
  13. Masukkan ikan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air.
  14. Masak selama 1.5 (terhitung sejak panci presto berdesis) menggunakan api sedang cenderung kecil.
  15. Pindahkan ke piring saji secara hati-hati karena ikannya sangat lembut, pepes ikan mas kemangi pedas siap dinikmati.

Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Mas Pedas dan Enak Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan. Pepes ikan mas dapat diolah dengan berbagai cara. Cara membuat pepes ikan mas pedas : Ikan mas dibuang sisik dan isi perutnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan kunyit. Campurkan cabe rawit bulat, daun kemangi, daun salam dan garam. Kemudian ikan mas diberi bumbu yang telah tercampur.

Saat memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!