Resep: Pepes Ikan Selar sempurna

Pepes Ikan Selar. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes Ikan Selar

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pepes Ikan Selar menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Selar seperti berikut:

  1. Ambil 6 pcs ikan selar.
  2. Anda butuhkan bersihkan dgn garam n jeruk nipis. Balur2 bersih diamkan 10 mnt n cuci.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Sediakan 5 bawang merah.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit kecil.
  7. Sediakan lengkuas.
  8. Sediakan serai 1 besar.
  9. Anda butuhkan 1 pcs kemiri.
  10. Siapkan 3 pcs cabe merah.
  11. Siapkan garam.
  12. Anda butuhkan kaldu jamur.
  13. Sediakan daun kari agak banyak (kemangi) krn ga ada kemangi ak gnt jd daun kari bt nambah aroma.
  14. Ambil daun pisang.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Pepes Ikan Selar.

Langkah-langkah meracik Pepes Ikan Selar

  1. Campur bumbu halus, daun kari di remas2. dan balurkan bumbu ke ikan. Bungkus ikan beserta bumbu dgn menggunakan daun pisang. 1 bungkus berisi 3 ikan selar. jd aku dpt 2 bgks pepes.
  2. Kukus ikan pepes slm 15 - 20 menit..
  3. Bakar pepesnya di pan sampai daun pisang kecoklatan dan mengeluarkan aroma..

Saat memasak Pepes Ikan Selar banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Selar agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes Ikan Selar untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Selar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Selar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Selar dengan benar. Selamat mencoba...!!!