Bagaimana memasak Pepes ikan mas kemangi enak

Pepes ikan mas kemangi. Pepes mas kemangi adalah Pepes ikan mas dgn daun kemangi, kreasi bunda sehari hari masakan rumahan masakan yg simple masakan yg mudah murah dan enak,untuk. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes ikan mas kemangi Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Ikan mas yang paling bagus dijadikan pepes adalah ikan mas yang masih hidup saat bunda membelinya. Resep pepes ikan mas sendiri tidak.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes ikan mas kemangi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan mas kemangi adalah:

  1. Siapkan 4 potong ikan mas.
  2. Anda butuhkan 1 batang daun pisang.
  3. Siapkan 8 batang tusuk gigi.
  4. Ambil secukupnya Garam.
  5. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  6. Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
  7. Anda butuhkan 2 buah cabe hijau besar iris tipis.
  8. Sediakan 2 buah cabe merah besar iris tipis.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 10 biji bawang merah.
  12. Siapkan 2 batang serai potong kecilĀ².
  13. Ambil 1 ruas lengkoas.
  14. Ambil 2 ruas kunyit.
  15. Ambil 6 buah kemiri.
  16. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  17. Ambil Air perasan jeruk nipis.
  18. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
  19. Ambil 1 ikat kemangi buang batang.
  20. Anda butuhkan 2 buah tomat iris tipis.
  21. Ambil 4 buah cabe rawit.

Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang Pepes juga banyak jenisnya terlebih bahan dasarnya berupa daging ataupun ikan serta bumbunya pun ada yang berbeda, ada yang menggunakan cara. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Pepes ikan mas kemangi.

Petunjuk meramu Pepes ikan mas kemangi

  1. Siapkan ikan yang sdh di cuci dan bahan bumbu halus. Haluskan bumbu menggunakan blender..
  2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit air..
  3. Jika bumbu sdh mendidih tambahkan ikan yang sdh dibersihkan masak hingga agak kering bumbunya, jika sdh tambahkan potongan cabe merah dan hijau besar.
  4. Siapkan bahan tambahan beserta daun pisang dan panaskan daun pisang di atas kompor sebentar agar lentur.
  5. Susun ikan dan bahan tambahan di atas daun lalu bungkus. Panaskan wajan datar tanpa minyak taruh pepesan diatasnya. Panggang hingga daun berubah kecoklatan jika ingin pepes lebih kering panggang lebih lama..

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Saat memasak Pepes ikan mas kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan mas kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pepes ikan mas kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan mas kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes ikan mas kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan mas kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!