Resep: Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) lezat

Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing). Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) Demikian inilah beberapa langkah cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana untuk keluarga bahagia. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) yaitu:

  1. Ambil 3 ekor ikan salmon uk.sedang.
  2. Sediakan 2 genggam daun kemangi (yg sdh dibersihkan dr tangkainya).
  3. Anda butuhkan secukupnya Daun pisang.
  4. Anda butuhkan Cabe rawit secukupnya (skip krn buat batita jg).
  5. Siapkan Daun bawang (skip krn g ada).
  6. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Sediakan 2 batang sereh, belah tengah & geprek.
  10. Sediakan 100 ml air.
  11. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu Halus:.
  13. Ambil 9 siung bamer.
  14. Anda butuhkan 5 siung baput.
  15. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  16. Sediakan 2 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdt jintan.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  20. Sediakan 1 ruas kunyit.
  21. Ambil 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 sdt garam.

Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. Bungkus dan semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing).

Langkah-langkah meramu Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing)

  1. Ulek halus semua bumbu, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu mendidih. Matikan api, tunggu sampai dingin..
  3. Siapkan daun pisang, tata bumbu jg kemangi baru taruh ikan. Taruh kembali bumbu & kemangi ke bagian tengah ikan. Tutup ikan & taburi kembali bumbu jg daun kemangi di bagian atas ikan. Baru gulung ikan dgn daun pisang, lakukan sampai semua bumbu & ikan habis..
  4. Masukkan ikan ke dlm panci kukusan yg airnya sdh mendidih. Kukus selama kurang lebih 30 menit, setelah matang matikan api. Tunggu sampai dingin, bisa di sajikan langsung / di panggang dgn teflon sebentar. Jika ingin di panggang sampai daunnya agak kecoklatan yah bun. Pepes ikan salmon bumbu kuning pun siap di sajikan bun 😋.

Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.

Saat memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) dengan benar. Selamat mencoba...!!!