Bagaimana membuat Pepes ikan mas sedap

Pepes ikan mas. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Kapau dan Ichun dapat dilihat di bawah. Pepes merupakan suatu cara mengolah bahan. disini Mama Sashi akan menyajikan Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat, Pepes Ikan Paling Mantab yang sangat beragam dan sangat lezat tentunya karena Indonesia terkenal dengan Bumi. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pepes ikan mas Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes ikan mas menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan mas yaitu:

  1. Ambil 1 kg ikan mas.
  2. Siapkan Daun pisang dipanaskan di kompor supaya tidak kaku.
  3. Sediakan Daun kemangi.
  4. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 2 batang serai iris bagian putih.
  7. Sediakan 1 buah tomat iris.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 15 cabai merah.
  10. Ambil 10 cabai rawit merah.
  11. Sediakan 10 bawang merah.
  12. Sediakan 4 bawang putih.
  13. Ambil 2 ruas kunyit.
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 5 butir kemiri.
  16. Anda butuhkan secukupnya Gula,garam,penyedap rasa.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Pepes ikan mas.

Cara membuat Pepes ikan mas

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga wangi,tambahkan gula,garam dan penyedap rasa,check rasa.
  2. Masukkan ikan sebentar,aduk sampai bumbu tercampur rata,matikan api.
  3. Tata di daun pisang,ikan dan bumbunya tambahkan kemangi dan irisan tomat,sematkan lidi lalu kukus kurleb 1jam atau lebih supaya tulang lunak.
  4. Pepes bisa di bakar dahulu sebelum dihidangkan...

Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Mulai dengan membersihkan ikan mas dahulu sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes nan lezat dan nikmat. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Saat memasak Pepes ikan mas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan mas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes ikan mas agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!!