Resep: Pepes Bandeng enak

Pepes Bandeng. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pepes Bandeng

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pepes Bandeng menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes Bandeng adalah:

  1. Sediakan 500 gr ikan bandeng (bisa pakai ikan lain),bersihkan,belah 2.
  2. Anda butuhkan Daun pisang untuk membungkus.
  3. Ambil lidi secukupnya.
  4. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  5. Anda butuhkan 10-15 butir bawang merah.
  6. Ambil 5 butir bawang putih.
  7. Siapkan 5 butir kemiri.
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  9. Sediakan 1 jempol jahe.
  10. Anda butuhkan 10-15 cabe merah keriting.
  11. Sediakan Bahan lain:.
  12. Siapkan 1 sdt Garam.
  13. Ambil 1 sdm Gula pasir.
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk/kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 butir telur.
  16. Anda butuhkan 3 batang sereh,ambil putihnya,rajang halus.
  17. Anda butuhkan 1 buah tomat potong-potong.
  18. Ambil 4 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 genggam daun kemangi (skip,ndak ada stok).
  20. Anda butuhkan cabe rawit sesuai selera (biarkan utuh).

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Pepes Bandeng.

Langkah-langkah meramu Pepes Bandeng

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Proses bahan bumbu halus,bisa diblender atau diuleg,tuang dalam mangkok,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata.Koreksi rasa,kemudian tambahkan telur kocok,dan sereh yang dirajang halus,aduk rata kembali..
  3. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan,tuang 3-5 sdm bumbu halus,beri potongan tomat,daun salam dan cabe rawit,kemudian tambahkan ikannya,tuang lagi demgan bumbu halus,beri tomat,daun salam dan cabe rawit,rapikan kemudian semat dengan lidi..
  4. Panggang pepes sampai matang..
  5. Selamat mencoba..

Saat memasak Pepes Bandeng banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes Bandeng untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Bandeng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Bandeng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!