Resep: Ikan bakar padang gurih

Ikan bakar padang. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Grilled fish is smothered in flavorful, spicy, and addicting Padang-style sauce. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ikan bakar padang Banyak restoran yang menggunakan menu ikan nila dengan berbagai bentuk. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Ikan bakar padang menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan bakar padang adalah:

  1. Sediakan 500 gr ikan kuwe, bersihkan dan kerat2 badannya.
  2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 lembar daun pisang.
  4. Siapkan 2 sdm santan kental instan, larutkan dengan 10 ml air.
  5. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Ambil 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Ambil 6 buah cabe merah keriting (boleh lebih).
  10. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Ambil 1 ruas lengkuas.
  13. Sediakan 1 1/2 sdt garam.

Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Ikan bakar padang.

Petunjuk meramu Ikan bakar padang

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan santan dan masak sampai mengental, angkat dan sisihkan.
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, kemudian cuci bersih dan balur semua bagian ikan dengan bumbu halus.
  3. Panaskan wajan anti lengket, alasi dengan daun pisang, letakkan ikan diatasnya. Masak dengan api sedang. Balik ikan cukup 1x saja, jadi pastikan sisi ikan yanv menempel dengan daun pisang benar2 matang sebelum ikan dibalik. Angkat jika kedua sisi ikan sudah matang.

Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Karena bumbu dasarnya terbuat dari santan, sebaiknya segera dibakar dan dikonsumsi ya. Jangan disimpan sampai seharian karena mudah basi. Salah satunya resep ikan bakar bumbu padang, ikan kukus, ikan pepes dan juga balado. Jika menginginkan resep ikan yang kaya akan bumbu tentunya ikan bakar Padang bisa menjadi pilihan.

Saat memasak Ikan bakar padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan bakar padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan bakar padang untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan bakar padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan bakar padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bakar padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!