Resep: 119. Kembung Bakar Padang sedap

119. Kembung Bakar Padang. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

119. Kembung Bakar Padang

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat 119. Kembung Bakar Padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama 119. Kembung Bakar Padang seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan Lumuran :.
  2. Siapkan 4 ekor ikan kembung.
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Anda butuhkan Bahan Pendamping :.
  6. Anda butuhkan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada).
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 100 ml santan kental instan.
  12. Sediakan 300 ml air bersih.
  13. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Siapkan 6 buah cabai merah keriting.
  15. Ambil 12 buah cabai rawit merah.
  16. Siapkan 14 siung bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Ambil 4 cm / 1 jempol kunyit.
  19. Sediakan 4 cm / 1 jempol jahe.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak 119. Kembung Bakar Padang.

Langkah-langkah meracik 119. Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
  2. Bumbu yang akan saya haluskan / blender..
  3. Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang..
  4. Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung..
  5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja)..
  6. Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor..
  7. Sajikan..

Saat memasak 119. Kembung Bakar Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 119. Kembung Bakar Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak 119. Kembung Bakar Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 119. Kembung Bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 119. Kembung Bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 119. Kembung Bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!