Bagaimana bikin Ikan Gurame Bakar Pedas Manis enak

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Gurame Bakar Pedas Manis seperti berikut:

  1. Siapkan bahan a.
  2. Ambil 1 Ekor Ikan Gurame (dibersihkan sisik, insang, isi perutnya).
  3. Anda butuhkan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  4. Siapkan Secukupnya Garam.
  5. Ambil BAHAN B (BUMBU HALUS).
  6. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  7. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  8. Ambil 2 buah Cabai Rawit Merah (optional, sesuai selera).
  9. Sediakan 1 cm Jahe.
  10. Ambil 1 cm Kunyit (optional).
  11. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  13. Anda butuhkan bahan pelengkap.
  14. Sediakan Secukupnya Garam.
  15. Anda butuhkan Secukupnya Gula Pasir.
  16. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  17. Ambil Secukupnya Air.
  18. Anda butuhkan Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis bumbu).
  19. Sediakan sambal.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis.

Cara meramu Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

  1. Ikan dipisahkan dari insang, sisik dan isi perut nya, ikan dibersihkan kembali. Taburi ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis sampai merata.
  2. Kupas dan bersihkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan (saya teteup lebih suka diuleg). Jeruk nipisnya diperas aja yaaa.
  3. Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum (NOTE: api kecil aja kawan). Tambahkan air sedikit sedikit sampe tumisannya bagus. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Rasa yang saya suka ada pedas, gurih dan manis. NOTE: Kalo mau warnanya pekat, kecapnya agak banyak, baru tambahin gula pasir nya.
  4. Kalo rasa udah oke, masukkan ikan kedalam tumisan, ratakan bumbu-bumbu ke semua ikan. Sampe sela-sela atau rongga nya juga ya.
  5. Kalo udah rata, pindahkan wajan yang berisi tumisan. Kemudian panaskan wajan anti lengket, pindahkan ikan yang sudah ditumis ke atas wajan anti lengket.
  6. Sambil menunggu sisi bawah nya matang, oleskan bagian atas ikan dengan sisa tumisan, kemudian dibalik. Jangan lupa sisi atas bawah nya ikan jg di bakar ya.
  7. Udah rata semua? Cus plating... bisa dinikmati pake sambel yang disukai, kalo saya kali ini pake sambel dabu-dabu (itulah kenapa ga pake garnis atau lalapan hehehe).
  8. INFO: untuk panggangan saya pake Maxim Ultra Grill. Selain dia ga lengket, dia ga merusak tekstur kulit ikannya.

Saat memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Gurame Bakar Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!