Resep: 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan sempurna

38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan adalah:

  1. Sediakan 1 kg Lele (isi 8 ekor).
  2. Ambil 4 sdt Garam (3 sdt untuk bumbu Lele, 1 sdt untuk minyak goreng).
  3. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  4. Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.
  5. Ambil Secukupnya Air.
  6. Sediakan Secukupnya Tepung Terigu.
  7. Ambil Secukupnya Minyak goreng.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan.

Petunjuk meracik 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan

  1. Cuci bersih Lele yang sudah dibersihkan bagian perutnya, lalu potong menjadi 2 bagian (untuk menghemat minyak goreng). Tambahkan Garam, Ketumbar bubuk, Kunyit bubuk, dan Air hingga semua Lele terendam. Aduk rata. Diamkan 15-30 menit agar bumbu meresap. Tips menghilangkan bau amis Lele tanpa jeruk nipis: merendam/melumuri Lele dengan Kunyit, bisa Kunyit yang digeprek halus atau bisa juga Kunyit bubuk seperti dalam resep ini yaa moms ;).
  2. Panaskan minyak goreng (banyaknya minyak kira-kira sampai semua bagian Lele terendam), tambahkan 1 sdt garam. Tips menggoreng Lele tanpa drama 'mbledos': menambahkan garam pada minyak goreng yang untuk menggoreng Lele karena sifat garam yang higroskopis (menyerap air). Drama 'mbledos' terjadi karena adanya air dalam minyak panas. Jadi dengan penambahan garam pada minyak, maka air yang masih terkandung dalam Lele akan diserap oleh garam. So, tidak akan 'mbledos' lagi dech moms :).
  3. Sambil menunggu minyaknya panas, tiriskan Lele dari rendaman bumbu. Kemudian lumuri dengan Tepung terigu tipis-tipis. Pelapisan Tepung terigu ini untuk mengurangi lengketnya Lele dalam wajan ketika digoreng, juga menjadikan tekstur kriuk yang pasti disukai anak-anak,hehehe..
  4. Goreng Lele dalam minyak panas. Balik Lele setelah salah satu sisinya terlihat kecoklatan. Hal ini agar Lele tidak lengket di wajan. Setelah matang/kecoklatan di kedua sisi, angkat dan tiriskan. Lele goreng pun siap disantap..

Saat memasak 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 38 Lele Goreng Tanpa Drama 'Mbledos' dan Tidak Lengket di Wajan dengan benar. Selamat mencoba...!!!