Resep: Ayam Rica-rica Kemangi lezat

Ayam Rica-rica Kemangi. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Rica-rica Kemangi

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-rica Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 4 Potong Ayam.
  2. Sediakan 1 Genggam Kemangi.
  3. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. Ambil 1 Batang Serai, digeprek.
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  6. Anda butuhkan 2 Lembar Daun Salam.
  7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas, digeprek.
  8. Ambil Secukupnya Garam.
  9. Ambil Secukupnya Gula.
  10. Ambil Secukupnya Kaldu Ayam.
  11. Ambil Secukupnya Air.
  12. Sediakan Bahan merebus ayam :.
  13. Ambil 1 Ruas Kunyit, dimemarkan.
  14. Sediakan 1 Ruas Jahe, dimemarkan.
  15. Anda butuhkan 1 Siung Bawang Putih, dimemarkan.
  16. Anda butuhkan 1 Sdt Garam.
  17. Ambil Bumbu Halus :.
  18. Sediakan Secukupnya Keyumbar.
  19. Ambil 1 Buah Tomat.
  20. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
  21. Ambil 1 Ruas Jahe.
  22. Ambil 2 Buah Kemiri.
  23. Ambil 10 Buah Cabai Rawit, bagi yang kurang suka pedas bisa dikurangi.
  24. Ambil 10 Buah Cabai Merah Besar.
  25. Sediakan 5 Buah Bawang Merah.
  26. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica-rica Kemangi.

Petunjuk meramu Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan tunggu hingga 5 menit lalu cuci bersih.
  2. Rebus ayam hingga mendidih menggunakan bawang putih, jahe, garam dan kunyit supaya mempercepat kematangan ayam sekaligus menghemat gas. Kemudian tiriskan.
  3. Iris kemangi menjadi kecil-kecil.
  4. Tumbuk bumbu halus.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai,dan daun jeruk.
  6. Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu ayam. Tunggu hingga air meresap.
  7. Tambahkan daun kemangi aduk rata tunggu hingga agak layu dan masakan siap disajikan..

Saat memasak Ayam Rica-rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Ayam Rica-rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!