Bagaimana membuat Steak Ayam Crispy sedap

Steak Ayam Crispy. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Steak Ayam Crispy

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Steak Ayam Crispy menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Steak Ayam Crispy seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet.
  2. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang.
  3. Sediakan 7 buah buncis.
  4. Ambil 1 buah kentang ukuran sedang.
  5. Anda butuhkan Bahan kuah Saus.
  6. Anda butuhkan 1/4 Potong Bawang Bombai ukuran sedang (cincang halus).
  7. Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus).
  8. Anda butuhkan 7 siung bawang merah (cincang halus).
  9. Anda butuhkan 1/2 buah Tomat (hilangkan bijinya).
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  11. Sediakan 2 sdm adonan tepung maizena (tepungnya di beri air 1 sdm dulu ya dicampur hingga menyatu).
  12. Siapkan 2 sdm saus tiram (Saori).
  13. Siapkan 1 Sdm saus tomat.
  14. Ambil 1 Sdm Kaldu bubuk jamur (totole).
  15. Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
  16. Sediakan Bahan Chicken Crispy nya.
  17. Anda butuhkan Piring 1.
  18. Siapkan 2 Butir Telur (di kocok).
  19. Ambil Piring 2.
  20. Sediakan 6 Sdm Tepung Terigu.
  21. Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena.
  22. Ambil 1 Sdm lada bubuk.
  23. Sediakan 1 Sdm Kaldu bubuk jamur (aku pake totole).
  24. Anda butuhkan Bahan untuk marinasi / ungkep Ayam Fillet nya.
  25. Sediakan 3 Siung bawang putih.
  26. Siapkan Sejumpat mrica.
  27. Ambil Sejumpat garam.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Steak Ayam Crispy.

Petunjuk membuat Steak Ayam Crispy

  1. Cuci bersih daging dan bikin bahan untuk mengungkep ayam fillet nya. Fyi moms : ayam filletnya di tumbuk2 ya biar gepeng jd teksturnya empuk. Diamkan hingga 1 jam an supaya bumbu merasuk.
  2. Siapkan sayuran dan cuci bersih bahan untuk bikin topping steak ayam crispynya. Dan semua bahan tersebut di rebus ya moms 5 menit aja ya moms biar ga overcook. Setelah itu khusus kentangnya digoreng ya moms hingga kecoklatan..
  3. Langkah bikin kuah saus. Potong cincang bahan nya seperti bawang merah, putih, bombai. Setelah itu ambil pan dah diisi minyak 1 sdm untuk menumis bahan2 tersebut. Setelah baunya sedep masukkan air 1 gelas. Tambahkan kaldu bubuk jamur dan saori nya. Setelah itu masukkan adonan tepung maizena, jangan lupa diaduk supaya tidak menggumpal. Kuah sausnya dah jd tinggal disaring ya moms.
  4. Langkah selanjutnya bikin steak ayam crispynya ya. Daging ayam fillet yg udah dibumbuin td kemudian dicelup di piring 1 yg berisi telur. Setelah itu dicelup di piring 2 yg berisi tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk jamur dan lada bubuknya. Ulangi proses mencelupnya hingga 2x supaya crispy pas di goreng..
  5. Lanjut siapkan minyak yg lumayan banyak dengan api kompor sedang. Goreng ayam crispynya jika sudah panas minyaknya supaya krenyes ayamnya. Usahakan saat menggoreng ayam jangan ditinggal ya moms karna proses matangnya cepet bgt (jd harus dibolak balik biar ga gosong dan ditekan2 gorengnya supaya daging didalemnya mateng sempurna). Jangan lupa ditiriskan dl ya ayam crispy nya..
  6. Langkah terakhir tinggal platting. Udah deh selesai ~ selamat mencoba !!.

Saat memasak Steak Ayam Crispy banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Steak Ayam Crispy agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Steak Ayam Crispy untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Steak Ayam Crispy yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Steak Ayam Crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!!