Resep: Ayam Rica-Rica Kemangi sempurna

Ayam Rica-Rica Kemangi. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam.
  2. Sediakan Bumbu Halus.
  3. Sediakan 6 buah cabai merah besar.
  4. Sediakan 8 siung bawang putih.
  5. Ambil 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 ruas kunyit.
  7. Ambil 2 buah kemiri.
  8. Sediakan Bumbu Lain.
  9. Sediakan Secukupnya cabai rawit.
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  11. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  13. Siapkan 2 ruas laos (geprek).
  14. Anda butuhkan 2 ruas jahe (geprek).
  15. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  16. Sediakan Secukupnya garam.
  17. Sediakan Secukupnya ladaku.
  18. Sediakan Secukupnya penyedap.
  19. Anda butuhkan Secukupnya daun kemangi.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica-Rica Kemangi.

Cara meracik Ayam Rica-Rica Kemangi

  1. Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya.
  2. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi.
  3. Tambahkan air. Masukkan ayam.
  4. Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa.
  5. Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera).
  6. Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar.
  7. Matikan kompor, dan sajikan.

Saat memasak Ayam Rica-Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam Rica-Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!