Bagaimana bikin Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi gurih

Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan Ayam kampung.
  2. Anda butuhkan 🌞 Bumbu Halus 🌞.
  3. Ambil 8 siung merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 2 butir kemiri utuh.
  6. Siapkan 21 buah cabai (tambah bila suka pedas).
  7. Sediakan 2 buah cabai merah.
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Anda butuhkan 🌞 Bahan- Bahan lain 🌞.
  11. Siapkan Daun kemangi.
  12. Anda butuhkan 2 Daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 2 Daun salam.
  14. Ambil 1 batang sereh.
  15. Sediakan Garam.
  16. Anda butuhkan Gula.
  17. Anda butuhkan Lada bubuk.
  18. Ambil Penyedap rasa.
  19. Sediakan Vitsin.
  20. Siapkan secukupnya Air.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi.

Langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan campuran garam, ketumbar, kunyit. Setelah empuk tiriskan lalu goreng sebentar (goreng setengah matang).
  2. Blender atau uleg bumbu halus hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu menjadi harum, setelah harum masukan sereh yang digeprek, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum..
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, vitsin lalu tes rasa.
  5. Masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi ke bumbu lalu aduk hingga merata..
  6. Setelah merata beri sedikit air supaya bumbu meresap ke ayam tunggu hingga mendidih.
  7. Setelah mendidih masukan kemangi lalu aduk aduk sebentar hingga kemangi layu dan keluar aroma khas kemangi. Lalu matikan kompor.
  8. Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi siap dinikmati.

Saat memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!