Bagaimana bikin Ayam Kecap pedas manis sederhana

Ayam Kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ayam Kecap pedas manis Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ayam Kecap pedas manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap pedas manis yaitu:

  1. Ambil 250 gram ayam.
  2. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  3. Ambil 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt lada bulat.
  7. Ambil 1 bawang bombay (sy pake setengah).
  8. Siapkan 1 potong jahe (kira2 panjang 0.5 cm).
  9. Anda butuhkan 1 potong kecil lengkuas.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt tepung maizena.
  11. Anda butuhkan secukupnya kecap.
  12. Anda butuhkan secukupnya minyak.
  13. Anda butuhkan secukupnya air.
  14. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  15. Ambil secukupnya garam.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 17 langkah yang memandu bagaimana meramu Ayam Kecap pedas manis.

Petunjuk memasak Ayam Kecap pedas manis

  1. Rebus ayam dalam air mendidih kira-kira 5 menit, gunakan daun jeruk saat merebus. (rebus sebentar saja ya krn hanya untuk menghilangkan warna merah darah dan kotoran lain)..
  2. Angkat, tiriskan dan biarkan hingga dingin.
  3. Siapkan bumbu halus 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, lada, jahe. ulek halus sementara lengkuas digeprek saja.
  4. Siapkan bumbu iris : 2 siung bawang merah, cabe dan bawang bombay.
  5. Goreng ayam setengah matang. gunakan api sedang, ayam jangan sampai kering..
  6. Tumis bumbu iris bawang merah, hingga tercium harum masukkan cabe dan bumbu halus..
  7. Jika bumbu halus sudah hampir matang/ wangi. Masukkan bawang bombay. aduk2 sebentar.
  8. Masukkan ayam. aduk aduk kurleb 3 menit.
  9. Masukkan air sampai ayam terendam (sy pake air mentah/dingin, lebih baik pake air matang mendidih).
  10. Masukkan kecap dan garam..
  11. Biarkan ayam hingga air sisa 1/3 bagian atau sesuai selera..
  12. Tes rasa. tambahkan kecap jika kurang manis atau ayam masih pucat..
  13. Tambahkan air kembali hingga terendam..
  14. Siapkan larutan maizena. 1/2 sdt maizena larutkan dalam 50 ml air (1/4 gelas kecil).
  15. Tuang larutan maizena saat air sudah tersisa 1/3 bagian atau sesuai selera. (masukkan maizena sesaat sblm selesai masak ayam).
  16. Aduk2 hingga agak kental.
  17. Ayam kecap siap saji.

Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat memasak Ayam Kecap pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Ayam Kecap pedas manis untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!