Bagaimana bikin Ayam Rica Kemangi gurih

Ayam Rica Kemangi. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica Kemangi

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Siapkan 14 potong ayam kampung.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 1 buah tomat merah.
  4. Sediakan 1 batang sereh iris bagian putihnya.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk, iris.
  6. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit, iris.
  7. Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
  8. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  9. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  10. Sediakan secukupnya Kemangi.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
  13. Anda butuhkan 2 buah cabai setan.
  14. Siapkan 8 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Ambil Seruas kunyit.
  18. Sediakan 700 ml air.
  19. Anda butuhkan 2 sdt garam.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica Kemangi.

Petunjuk memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu cuci bersih lagi..
  2. Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun kunyit dan irisan sereh. Aduk rata..
  4. Masukkan ayam, tambahkan air. Pertama saya pakai 500 ml air. Setelah airnya menyusut saya tambahkan lagi 200 ml..
  5. Masak sampai matang dan empuk, kurleb 1 jam. Masukkan kemangi, aduk rata biarkan agak layu. Tambahkan garam, tes rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang..
  6. Selesai..

Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!