Resep: Ayam Rica Kemangi gurih

Ayam Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica Kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Ambil Bahan utama :.
  2. Anda butuhkan 500 gram ayam potong.
  3. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Ambil Garam.
  8. Ambil Kaldu jamur.
  9. Anda butuhkan Gula pasir.
  10. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  12. Ambil 7 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 2 cm jahe.
  16. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit.
  17. Anda butuhkan 7 buah cabai merah keriting.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Ayam Rica Kemangi.

Langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi dengan air dan taburi garam aduk rata, diamkan agar garam meresap..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam tumis hingga harum dan tidak langu..
  4. Beri air, lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tunggu hingga sedikit asat, koreksi rasa..
  5. Masukan ayam goreng tadi, aduk rata kemudian masukan daun kemangi, aduk rata kembali..matikan api. Sajikan..

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Ayam Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!