Resep: Ayam Rica Kemangi gurih

Ayam Rica Kemangi. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ayam Rica Kemangi

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuhkan Secukupnya kemangi.
  3. Anda butuhkan Secukupnya Gula pasir.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  6. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
  7. Ambil 1 ruas lengkoas geprek.
  8. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  12. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 8 bh cabek rawit setan.
  15. Anda butuhkan 8 bh cabek merah keriting.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica Kemangi.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai setengah matang..bisa juga di goreng. Tapi karena saya mengurangi konsumsi minyak jadi di rebus/kukus. Angkat dan tiriskan..
  2. Siapkan wajan dan beri 2 sendok mingak goreng, tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk dan lengkoas. Aduk rata sampai harum..
  3. Masukan ayam yang sudah di rebus/kukus tadi. Aduk-aduk, lalu tambahkan air secukupnya, gula,garam, penyedap rasa..
  4. Diamkan sekitar 5 menit dengan api sangat kecil agar bumbu meresap kedalam ayam. Sesekali di aduk agar bumbu tidak kering. Test rasa..
  5. Jika rasa sudah pas, masukan kemangi. Aduk-aduk sebentar dan siap disajikan dengan nasi hangat..

Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!