Cara buat Ayam Rica Rica Kemangi Pedas lezat

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi Pedas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi Pedas seperti berikut:

  1. Siapkan 250 kg daging ayam.
  2. Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay iris2.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  4. Sediakan 20 gr gula jawa (sesuai selera).
  5. Anda butuhkan 250 ml air.
  6. Sediakan Secukupnya minyak.
  7. Anda butuhkan bumbu halus.
  8. Ambil 1 siung bawang putih (ukuran besar).
  9. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
  11. Siapkan 1 buah kemiri.
  12. Ambil 1 buah jahe (ukuran kelingking).
  13. Anda butuhkan 1 buah kunyit (ukuran kelingking).
  14. Siapkan 4 buah cabe rawit merah besar (sesuai selera).
  15. Anda butuhkan bumbu aromatic.
  16. Ambil 3 helai daun jeruk diiris2.
  17. Siapkan 1 batang serai diiris2.
  18. Ambil Secuil lengkuas diiris2.
  19. Siapkan 1 helai daun bawang diiris2.
  20. Anda butuhkan Secukupnya daun kemangi (sesuai selera).

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Ayam Rica Rica Kemangi Pedas.

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

  1. Siapkan daging ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Siapkan juga bawang Bombay dan daun bawang yang sudah diiris2.
  2. Siapkan bumbu aromatic yaitu daun jeruk, lengkuas dan batang serai diiris2. Siapkan juga daun kemangi.
  3. Buat bumbu halus dg uleg bumbu sesuai urutan merica + jahe + kunyit, setelah halus uleg bawang putih + bawang merah, setelah halus baru uleg cabe rawit, terakhir kemiri..
  4. Siapkan bumbu pelengkap yaitu garam dan gula jawa. Bisa disesuaikan selera.
  5. Tumis bawang Bombay sampai layu kemudian masukkan bumbu halus. Jika bumbu sudah matang dan baunya harum masukkan daun jeruk + batang serai + lengkuas.
  6. Setelah itu tumis sebentar lalu masukkan daging ayam, aduk sampai warnanya berubah dan bumbu merata..
  7. Tambahkan air sampai menggenangi daging, kemudian masukkan garam + gula jawa, tunggu sampai agak meresap.
  8. Setelah agak meresap dan daging empuk (bisa koreksi rasa), masukkan daun bawang + daun kemangi, aduk2 dan tunggu sampai daun kemangi layu. matikan kompor. Disini Tampa santan pun kuah jadi kental.

Saat memasak Ayam Rica Rica Kemangi Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica Kemangi Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi Pedas untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Rica Kemangi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!