Resep: Ayam Rica-rica Pedas Kemangi sempurna

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica kemangi pedas ini akhirnya banyak yang. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi adalah:

  1. Siapkan 1 Ekor ayam segar.
  2. Anda butuhkan 4 Batang serai.
  3. Sediakan 5 Lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 5 Lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 Ruas jahe.
  6. Ambil 1 Ikat daun kemangi.
  7. Anda butuhkan 2 Ruas lengkuas.
  8. Ambil Bumbu Halus.
  9. Ambil 1/2 Ruas kunyit.
  10. Anda butuhkan 6 Siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 Siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 Butir kemiri.
  13. Ambil Cabai rawit (sesuai selera).
  14. Siapkan Cabang merah kriting(sesuai selera).
  15. Ambil Bahan Tambahan.
  16. Ambil 1 Buah jeruk nipis.
  17. Siapkan 1/4 Sendok teh garam.
  18. Anda butuhkan 1/2 Sendok teh gula.
  19. Siapkan 1/4 Kaldu bubuk.
  20. Ambil Minyak.
  21. Siapkan Air.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran Begitu juga jika kalian ingin mencoba memasak ayam rica-rica kemangi. Tentu selain menggunakan bumbu ayam rica rica pada umumnya, kehadiran kemangi di. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica-rica Pedas Kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

  1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis sampai bersih, siapkan air untuk merebus ayam (untuk menghilangkan kotoran yang tertinggal), tambahkan jahe, bawang putih, serai, di geprek untuk menghilangkan bau amis ayam.
  2. Panaskan minyak goreng, tiriskan ayam rebusan lalu goreng asal (tidak terlalu kering).
  3. Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu alus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang di geprek + daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum..
  4. Jika sudah harum masukan garam, gula, kaldu (cek rasa) lalu masukan ayam biarkan meresap dengan bumbu tambahkan air sedikit.
  5. Kalo air sudah surut dan meresap masukan kemangi. Dan siap sajikan :).

Tak hanya Ayam Bakar Pedas saja yang mampu menggugah selera, resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas ini pun bakal menggoda lidah siapa saja Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Rica merupakan bahasa Manado yang berarti pedas, bisa dimaknai bahwa kuliner ini merupakan ayam yang diberi bumbu pedas.

Saat memasak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!