Resep: Ayam Rica - Rica Kemangi enak

Ayam Rica - Rica Kemangi. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Rica - Rica Kemangi

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ayam Rica - Rica Kemangi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica - Rica Kemangi yaitu:

  1. Siapkan 1 Kg Ayam Kampung.
  2. Siapkan 1 ikat Kemangi.
  3. Sediakan 250 ml Air.
  4. Siapkan 5 sdm Minyak.
  5. Anda butuhkan 9 siung Bawang Merah.
  6. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  7. Ambil 1 jempol Jahe.
  8. Anda butuhkan 1 jempol Kunyit.
  9. Sediakan 1 jempol Lengkuas.
  10. Anda butuhkan 2 butir Kemiri.
  11. Ambil 3 buah Cabe Besar.
  12. Sediakan Sesuai selera, Cabe Rawit.
  13. Siapkan 2 lembar Daun Salam (boleh skip).
  14. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
  15. Anda butuhkan 1 batang Sereh.
  16. Sediakan Sesuai selera Garam, Gula dan Kaldu.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meracik Ayam Rica - Rica Kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica - Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk. (Kalau pakai ayam potong cukup cuci bersih aja ya moms, gag perlu di rebus dulu juga boleh).
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri dan cabe), daun salam, daun jeruk, dan sereh hanya di geprek/di remasĀ² saja. Kemudian tumis hingga harum..
  3. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu. Tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil..
  5. Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut..
  6. Sesekali di aduk supaya tidak gosong..
  7. Setelah air menyusut, matikan kompor. Lalu masukkan kemangi dan aduk rata..
  8. Sajikan dan siap di nikmati.

Saat memasak Ayam Rica - Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica - Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam Rica - Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica - Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica - Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica - Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!