Cara bikin Ayam Rica Kemangi sederhana

Ayam Rica Kemangi. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Rica Kemangi

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 Ekor ayam.
  2. Sediakan 1 Liter air (Untuk merebus ayam).
  3. Sediakan 10 Bh Cabai rawit merah.
  4. Siapkan 5 Bh Cabai merah keriting.
  5. Ambil 6 Siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 Siung bawah putih.
  7. Anda butuhkan 2 Bh kemiri.
  8. Sediakan 5 Lbr Daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 3 Lbr Daun salam.
  10. Ambil 1/2 Ruas Jahe.
  11. Anda butuhkan 1/4 santan peras.
  12. Ambil 1 Ruas Kunyit.
  13. Sediakan 1 Batang sereh.
  14. Ambil 1 Buah Lengkuas (digeprek).
  15. Sediakan 1 Ikat daun kemangi.
  16. Siapkan Garam.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Penyedap rasa.
  19. Ambil Minyak goreng.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Kemangi.

Petunjuk membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Potong ayam sesuai keinginan,cuci menggunakan jeruk nipis,masukan daun jeruk,kemudian direbus selama -+15menit..
  2. Haluskan (Blender) bumbu dapur seperti cabai,bawang,jahe,kunyit dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sisa daun jeruk,sereh yang sudah di geprek,dan satu buah lengkuas yg sudah di geprek. Tumis kembali hingga aroma keluar, tambah gula dan garam,juga penyedap rasa (saya pakai sasa) masukan sedikit2 dahulu.
  4. Masukan ayam yang telah direbus kedalam tumisan bumbu,tambah 400Ml air,aduk hingga rata. Setelah itu masukan perasan santan kelapa sedikit demi sedikit. (Koreksi warna nya sesuai keinginan).
  5. Setelah masuk semua, terakhir masukan daun kemangi kemudian tunggu ayam hingga air menyusut -+15menit,koreksi rasa jika manis asin gurih nya kurang..
  6. Jika sudah pas,siap disajikan☺️.

Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!