Resep: Ayam Rica-rica Kemangi enak

Ayam Rica-rica Kemangi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ayam Rica-rica Kemangi

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-rica Kemangi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong ukuran kecil.
  2. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk, potong kecil-kecil.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  6. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
  7. Ambil 1 lembar daun pandan.
  8. Anda butuhkan 1 potong jeruk nipis/lemon.
  9. Sediakan secukupnya kunyit bubuk.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Anda butuhkan secukupnya merica bubuk.
  13. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis.
  14. Ambil 1/2 gelas belimbing air.
  15. Anda butuhkan Bumbu halus.
  16. Anda butuhkan 5 buah cabe keriting merah / 2 buah cabe kriting.
  17. Ambil 2 cm kunyit.
  18. Ambil 2 siung bawang putih.
  19. Siapkan 10 buah cabe rawit / sesuai selera.
  20. Anda butuhkan 2 buah kemiri.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica-rica Kemangi.

Petunjuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Potong ayam menjadi ukuran kecil, kemudian baluri dengan 1/4 sdt garam, kunyit bubuk dan perasan jeruk nipis, biarkan sekitar 10 menit.
  2. Goreng ayam sampai setengah kering, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun salam, sereh, dan lengkuas sampai wangi.
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan air, garam, dan kaldu, kemudian aduk sampai rata, koreksi rasa.
  5. Jika air sudah agak menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, kemudian sajikan.

Saat memasak Ayam Rica-rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam Rica-rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!