Resep: Ayam Rica Pedas Kemangi sempurna

Ayam Rica Pedas Kemangi. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica Pedas Kemangi

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam Rica Pedas Kemangi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Pedas Kemangi adalah:

  1. Sediakan Bumbu Halus.
  2. Ambil 4 bh bawang merah.
  3. Siapkan 2 bh bawang putih.
  4. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Ambil 10 cabe merah.
  7. Ambil 5 cabe keriting.
  8. Ambil Bahan.
  9. Siapkan 2 ptg ayam kecil.
  10. Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
  11. Ambil Daun kemangi (secukupnya).
  12. Anda butuhkan 1 ruas sereh.
  13. Ambil 1 sdm kecap.
  14. Sediakan 1 sdt lada.
  15. Sediakan Garam.
  16. Anda butuhkan Gula.
  17. Anda butuhkan Royco ayam (secukupnya).

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Pedas Kemangi.

Langkah-langkah meracik Ayam Rica Pedas Kemangi

  1. Cuci bersih potongan ayam yang sudah disiapkan. Keringkan, lalu beri taburan garam secukupnya..
  2. Haluskan bumbu halus yang telah disiapkan (bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas & cabe). Tambahkan royco secukupnya pada bumbu halus..
  3. Goreng setengah matang ayam yang sudah diberi garam (kurang lebih 2 menit). Kemudian tiriskan..
  4. Siapkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, kemudian daun jeruk, sereh dan daun kemangi. Tunggu sampai bumbu harum..
  5. Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan goreng sebentar. Tambahkan air secukupnya, lalu tunggu hingga air sedikit menyusut..
  6. Setelah itu tambahkan 1 sdm kecap manis, lada, garam, gula & royco. Tes rasa, jika sudah sesuai, tunggu hingga air mulai asat..
  7. Ayam rica pedas kemangi siap untuk disantap !.

Saat memasak Ayam Rica Pedas Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Ayam Rica Pedas Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!