Resep: Ayam Rica Kemangi gurih

Ayam Rica Kemangi. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Rica Kemangi

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
  3. Anda butuhkan 2 ikat kemangi.
  4. Anda butuhkan Bumbu halus.
  5. Anda butuhkan 10 buah cabe merah keriting.
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 buah tomat sedang.
  10. Siapkan 4 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Ambil 1 ruas jahe.
  13. Ambil Bumbu tambahan.
  14. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas gerek.
  15. Ambil 2 batang serai geprek.
  16. Ambil 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  18. Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
  19. Ambil secukupnya Kaldu ayam.
  20. Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Kemangi.

Langkah-langkah meracik Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera. Setelah itu rebus ayam sebentar dengan tambahan garam, bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan..
  2. Goreng ayam setengah matang..
  3. Ulek bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Masukkan lengkuas, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng lalu aduk-aduk. Setelah itu tambahkan air satu gelas..
  5. Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu ayam, dan sedikit kecap manis. Gunakan api kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa..
  6. Jika air sudah menyusut, tambahkan kemangi. Ayam rica kemangi siap dihidangkan. :).

Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!