Resep Salad Pizza Hut Buatan Sendiri

Advertisement

Resep Salad Pizza Hut – Pernah mendengar resep salad Pizza Hut? Mungkin akan sedikit aneh karena biasanya orang mengira resep dari restoran dengan hak paten seperti Pizza Hut tidak akan tersebar di masyarakat. Namun jangan khawatir, Kawan Zonamasak.com dapat menikmati salad tersebut dengan mengikuti resep salad Pizza Hut ini.

Salad adalah istilah umum yang digunakan untuk suatu makanan segar siap santap yang biasanya berupa buah atau sayur dan dihidangkan dengan dicampur dan disiram dengan saus. Jika diumpamakan dengan masakan Indonesia mungkin mirip gado-gado, lutis atau lotek karena sama-sama terbuat dari sayur yang dimakan dengan saus. Bedanya, saus untuk salad dinamakan dressing, yang biasanya dibuat dari beberapa macam jenis bahan yang dicampur sehingga menghasilkan rasa yang cocok dengan sayuran atau buah yang dipakai.

Salad Pizza Hut

Salad Pizza Hut

Selain saus, ada juga dressing berupa minyak zaitun dan perasan jeruk yang dicampur begitu saja. Hal ini muncul karena gaya hidup sehat yang sedang populer sehingga sebisa mungkin saus berlemak dihilangkan dari menu makanan sehari-hari. Namun, untuk cita rasa asli dari resep salad Pizza Hut kali ini, akan tetap digunakan dressing berupa saus yang lezat.

Advertisement

Dari mana asal resep salad Pizza Hut? Pertama-tama, salad sudah ada sejak zaman Romawi dan Yunani kuno. Kata salad berasal dari “sal”, atau Bahasa Latin untuk garam. Karena garam sejak dulu merupakan bumbu penting dalam menghasilkan rasa masakan, maka kata ini juga digunakan untuk menyebut salad yang bahan-bahannya disiram dengan air garam dan cuka.

Dari kata “sal” ini kemudian diserap ke dalam Bahasa Prancis kuno menjadi kata “salade”, dan kemudian diserap lagi ke dalam Bahasa Inggris menjadi “salad” atau “sallet”.  Salad biasa disajikan dingin. Jika Kawan Zonamasak.com mau, bahan-bahan yang akan dibuat menjadi salad bisa didinginkan terlebih dahulu.

Jika diperhatikan, ada satu bahan makanan berupa sayuran yang namanya mirip dengan salad. Ya, sayuran selada dinamakan demikian karena sering menjadi bahan utama dalam membuat salad. Bahkan ada salad yang hanya memakai selada dan minyak zaitun. Selain sayur-sayuran dan buah-buahan, ada bahan-bahan lain yang biasanya digunakan dalam resep salad Pizza Hut ini. Bahan tambahan untuk salad sayuran biasanya telur rebus atau telur goreng. Selain itu ada juga potongan roti kering untuk menambah karbohidrat.

Seiring dengan berjalannya waktu, resep membuat salad berkembang di mana-mana dan memunculkan variasi yang berbeda di tiap negara. Di Prancis, daging dan ikan segar atau setengah matang biasa ditambahkan. Salad di negara ini terdiri dari sayuran hijau dengan selada sebagai bahan utama yang ditambah dengan sayuran lain seperti mentimun, daun dandelion muda, chicory, dan endive. Dressing untuk salad yang biasa digunakan orang Prancis adalah kombinasi minyak zaitun dan cuka.

Selai Prancis, Inggris juga sering menyajikan masakan ini. Hanya saja mereka lebih menyukai rasa rempah yang agak kuat sehingga banyak bumbu yang ditambahkan seperti bawang putih dan bumbu lain. Lalu, bagaimana dengan resep salad Pizza Hut yang berasal Amerika Serikat? Pizza Hut sendiri merupakan perusahaan asal Amerika dan mulai menampilkan salad dalam menunya sebagai variasi selain pizza. Salad ala Amerika Serikat ini memang yang paling meriah dan paling banyak variasinya. Dressing yang digunakan berupa mayonaise dengan bermacam-macam saus lain yang dicampurkan.

Setelah mengenal salad, saatnya mengenal resep salad Pizza Hut yang akan dibagikan kepada Kawan Zonamasak.com. Resep salad Pizza Hut ini sangat mudah dan dapat dibuat sendiri di rumah. Berikut daftar bahannya.

Resep Salad Pizza Hut dan Cara Membuatnya

Resep Salad Pizza Hut

Resep Salad Pizza Hut

Bahan-bahan resep salad Pizza Hut:

  1. Melon yang diiris kotak
  2. Kelengkeng segar yang sudah dipisahkan kulit dan bijinya
  3. Buah anggur
  4. Sawo, iris tipis
  5. Leci segar
  6. Keju cheddar
  7. Rambutan, pisahkan kulit dan bijinya

Bahan-bahan untuk saus dressing salad Pizza Hut:

  1. Saos mayonaise 250 gram
  2. Susu kental manis putih sebanyak 3 sendok makan
  3. Selai kacang lembut 1 sendok makan
  4. ½ sendok makan perasan air lemon
  5. Saus tomat sebanyak 1 sendok makan

Cara membuat resep salad Pizza Hut:

Cara Membuat Resep Salad Pizza Hut

Cara Membuat Resep Salad Pizza Hut

  1. Siapkan semua buah-buahan, pastikan tidak ada biji yang tertinggal. Jika mau, dinginkan dahulu dalam kulkas.
  2. Siapkan mangkuk untuk mencampur dressing salad.
  3. Masukkan saus mayonaise di awal, kemudian campurkan semua bahan saus lain, aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Campurkan semua buah-buahan, tuangkan saus.
  5. Jika perlu, campurkan buah-buahan dengan saus lalu beri parutan keju cheddar.
  6. Hidangan resep salad Pizza Hut buatan sendiri siap disajikan.

Mudah dan simpel sekali membuat resep salad Pizza Hut ini, bukan? Selain itu ada banyak variasi yang bisa digunakan. Buah-buahan yang digunakan bisa ditambahkan tomat ceri atau buah-buahan lain seperti buah naga, jeruk, apel, strawberry. Jika ingin menambahkan karbohidrat sedikit, Kawan Zonamasak.com dapat menambahkan roti tawar atau roti kering yang dipotong dadu. Untuk penyajiannya pun bisa divariasikan.

Salad Pizza Hut bisa dicampurkan dulu dengan saus sebelum disajikan, atau bisa juga menata buah di atas piring atau mangkuk baru disiramkan dengan saus dan parutan keju. Keju cheddar yang digunakan juga selain diparut bisa ditambahkan dengan cara dipotong dadu kecil agar terlihat rapi dan menarik. Selain itu, untuk dressingnya juga bisa digunakan untuk salad sayuran, hanya saja tidak memakai susu kental manis dan selai kacang.

Meskipun terlihat sajian ringan, salad ini lumayan banyak kalorinya. Jadi jangan sampai lupa diri dan makan satu mangkuk besar sendiri. Sajikan saja sedikit-sedikit setiap harinya. Karena itulah kuantitas atau jumlah buah yang digunakan boleh diubah sesuka hati. Selain dari segi rasa dan gizi, penataan juga bisa divariasikan. Mangkuk kecil yang cantik bisa menjadi pilihan dalam menyajikan resep salad Pizza Hut ini.

Selain itu, dressing bisa dituang dengan suatu pola agar terlihat cantik. Menuang dressing salad bisa menggunakan sendok biasa, namun jika ingin membentuk pola yang rumit dengan cepat, bisa menggunakan plastik segitiga yang biasa digunakan untuk membuat kue. Namun hati-hati, dressing biasanya cukup encer untuk dimasukkan dalam plastik, maka ujung plastik sebaiknya dipotong dengan ukuran kecil saja.

Baca Juga : Cara Membuat Pizza Rumahan

Salad biasa dimakan sebagai hidangan pembuka atau makanan terpisah dari menu berat seperti sarapan, makan siang dan makan malam. Hal ini karena buah dan sayur baik untuk membantu mencerna makanan berat dan mengolahnya agar nutrisinya terserap dengan baik di dalam tubuh. Selain itu, vitamin dan mineral yang terkandung dalam salad bisa memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh. Jadi jika ingin mencoba makanan lezat, sehat, dan bergizi ala restoran, resep salad Pizza Hut ini bisa menjadi pilihan bagi Kawan Zonamasak.com untuk referensi menu pembuka.

Advertisement