Cara Membuat Puding Pisang Rasa Cokelat

Advertisement

Cara Membuat Puding Pisang – Hampir sebagian orang menganggap bahwa cara membuat puding pisang relatif lebih mudah daripada membuat camilan lainnya. Selain itu, kandungan yang ada pada buah pisang seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, mineral dan nutrisi lainnya membuat makanan ringan ini sangat cocok disuguhkan untuk seluruh anggota keluarga tercinta. Bagi Anda yang memiliki bayi, maka puding ini bisa dijadikan makanan camilan pendamping makanan pokoknya.

Perlu diketahui, pisang memiliki banyak sekali manfaatnya untuk tubuh seperti  meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, menjaga kadar gula darah, mengatasi penyakit anemia dan  melancarkan proses pencernaan. Selain itu, buah pisang juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena bisa menjaga kesehatan janin. Melihat banyaknya manfaat dari pisang tersebut, maka tak salah jika banyak masyarakat khususnya para ibu rumah tangga yang mencari cara membuat puding pisang untuk melengkapi daftar makanan sehat yang bisa dikonsumsi untuk keluarga dan orang-orang terdekat.

Umumnya, cara membuat puding pisang sangat mudah dan menggunakan buah pisang yang lembut dan juga manis. Hal ini dikarenakan, buah pisang yang akan digunakan dalam pembuatan puding ini akan dihancurkan sampai lembut agar dapat menyatu dengan puding. Selain menggunakan pisang, puding sebenarnya bisa dicampur dengan buah lainnya seperti mangga, apel, anggur dan lain-lain. Namun, kali ini akan kita ulas terkait bagaimana cara membuat puding pisang rasa cokelat yang nikmat, lezat serta menyehatkan.

Advertisement

Cara Membuat Puding Pisang Cokelat

Cara Membuat Puding Pisang

Cara Membuat Puding Pisang

1. Bahan-Bahan Puding Pisang Cokelat

  • Pisang ambon matang sebanyak 200 gram
  • Susu segar sebanyak 700 ml
  • Coklat batang 100 gram
  • Telur sebanyak 4 butir
  • Gula pasir 75 gram
  • Vanili setengah sendok teh

2. Cara Membuat Puding Pisang Cokelat

  1. Cara membuat puding pisang yang pertama adalah dengan menghaluskan terlebih dahulu pisang ambon yang telah disiapkan sebelumnya. Hancurkan hingga benar-benar lembut.
  2. Setelah itu, lelehkan cokelat batang menggunakan cara di tim. Jangan pernah melelehkan cokelat batang secara langsung di panci karena hal tersebut bisa menyebabkan cokelat menjadi gosong dan tentunya tidak enak dimakan. Sebelum di tim, cokelat dipotong-potong terlebih dahulu agar matang secara merata dan menyeluruh.
  3. Kemudian, cara membuat puding pisang selanjutnya adalah dengan merebus vanili dan juga susu cair sampai dengan mendidih. Jika sudah, angkat dan masukkan pisang yang telah dihaluskan serta cokelat yang dilelehkan tadi.
  4. Langkah selanjutnya sebagai cara membuat puding pisang adalah dengan mengocok telur dan juga gula hingga benar-benar homogen dan mengental. Jika dirasa sudah benar-benar tercampur dengan sempurna, masukkan adonan susu segar yang telah ditambah cokelat, pisang dan vanili ke dalam kocokkan gula dan telur.
  5. Jika semua adonan telah tercampur, masukkan ke dalam loyang aluminium tahan panas untuk kemudian di oven selama 1 jam dengan suhu 170 derajat sampai adonan benar-benar membeku. Jika sudah, angkat puding dan biarkan hingga dingin.
  6. Cara membuat puding pisang yang terakhir adalah dengan memasukkan adonan puding yang telah dingin tersebut ke dalam lemari es. Sekarang puding siap untuk dihidangkan.

Mudah bukan cara membuat puding pisang ini? Nah, resep puding pisang rasa cokelat tersebut bisa dijadikan alternatif lain untuk Anda yang menginginkan makanan sehat yang lezat di rumah. Selain itu, Anda yang bosan mengonsumsi buah pisang yang begitu-begitu saja bisa menggunakan resep sederhana ini untuk kemudian diinovasikan menjadi resep yang lebih baik. Bukan hanya bisa dimakan saat sedang bersantai bersama keluarga saja, puding pisang ini juga sangat cocok untuk dihidangkan ketika ada tamu baik teman atau saudara yang akan berkunjung ke rumah. Akan lebih lezat jika anda menikmatinya sewaktu dingin.

Resep Kue Terbaru : Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

Resep dan cara membuat puding pisang rasa cokelat ini relatif lebih simpel dan mudah. Kudapan ini juga sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pencuci mulut yang lezat dan lembut. Demikian ulasan terkait bagaimana cara membuat puding pisang cokelat yang lezat. Semoga bermanfaat untuk Anda yang membutuhkan referensi terkait membuat inovasi resep puding.

Advertisement