Cara Membuat Mie Goreng Telur Yang Enak

Advertisement

Zonamasak – Mie, siapa yang tak menyukainya? Semua pasti menyukai makanan ini. Berbagai macam olahan masakan yang lezat tercipta dari bahan makanan satu ini, mulai dari masakan berkuah hingga goreng. Nah, bagi kawan zonamasak yang menggemari masakan mie, berikut ini akan dipaparkan cara membuat mie goreng telur yang praktis dan dapat kawan zonamasak praktekkan di rumah. Di musim hujan seperti sekarang ini, makan mie goreng telur panas bersama keluarga di sore hari tentu merupakan hal menyenangkan yang tak tergantikan oleh apapun. Cara membuat mie goreng telur inipun cukup praktis dan mudah.

Saat ini, banyak sekali resep masakan ataupun cara membuat mie goreng telur yang lezat dan menggoda. Coba saja tengok di berbagai rumah makan maupun kedai atau bahkan warung tenda di pinggir jalan, masakan mie selalu ada dalam menu yang disajikan. Tapi mencicipi masakan di rumah makan atau sejenisnya mungkin adalah hal yang sudah biasa dan bunda zonamasak pun tak mengetahui rahasia cara membuat mie goreng telur lezat tersebut. Jika selama ini cara membuat mie goreng telur yang biasa bunda zonamasak buat di rumah hanya itu-itu saja, kini tak ada salahnya jika bunda berinovasi mengolah mie menjadi masakan yang lezat untuk keluarga dan menikmatinya bersama dalam suasana yang penuh kehangatan. Penasaran? Simak cara membuat mie goreng telur nan lezat berikut ini.

Cara Membuat Mie Goreng Telur

Cara Membuat Mie Goreng Telur

Cara Membuat Mie Goreng Telur

Bahan yang dibutuhkan :

  • 200 gram mie telur berkualitas
  • 1 ikat sawi, potong-potong (bisa diganti dengan kubis, brokoli, atau sayuran lain kesukaan bunda zonamasak dan keluarga)
  • 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  • 7 butir bakso, iris-iris
  • 1 buah paha ayam matang, suwir
  • 1 batang seledri, iris
  • 2 batang daun bawang, iris
  • Cabai, diiris (jika suka)
  • gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 liter air
  • 100 ml kaldu ayam

Bahan yang dihaluskan :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai

Cara membuat mie goreng telur yang praktis dan lezat :

  • Tahap awal dalam cara membuat mie goreng telur ini adalah dengan mendidihkan air, rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, tumis hingga matang.
  • Masukkan irisan bakso dan suwiran ayam, irisan cabai, aduk hingga merata dan matang.
  • Tuang kecap asin, kecap manis, merica bubuk, gula pasir, aduk hingga rata.
  • Masukkan kaldu ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam secukupnya.
  • Kecilkan api, masukkan mie, aduk hingga bercampur rata.
  • Masukkan seledri, daun bawang, sawi, aduk dan diamkan hingga kuah habis dan matang.
  • Sajikan hangat.

Bagaimana? Cara membuat mie goreng telur di atas mudah untuk dipraktekkan, bukan? Dengan bahan yang juga mudah untuk diperoleh, kawan zonamasak.com tentu tidak akan kesulitan mengikuti tahap dalam cara membuat mie goreng telur di atas. Sajikan masakan lezat namun praktis ini untuk keluarga atau bahkan teman ketika sedang berkunjung ke rumah. Pasti mereka akan ketagihan dengan lezatnya mie goreng buatan kawan. Cara membuat mie goreng telur yang mudah inipun tentu tidak membutuhkan waktu lama untuk mempersiapkannya.

Advertisement

Baca Juga Resep Masakan Lainnya : Cara Membuat Soto Lamongan

Selain itu, kawan zonamasak dapat menambahkan bahan lainnya sesuai dengan selera anggota keluarga ke dalam resep cara membuat mie goreng telur, seperti misalnya udang ataupun fillet ikan. Tambahkan kerupuk agar semakin menambah kelezatan mie goreng buatan kawan zonamasak dan tak kalah dengan masakan buatan restoran terkenal. Yang lebih utama lagi, masakan ini tentunya lebih sehat dan bergizi karena kawan mengetahui dengan pasti bahan-bahan yang digunakan serta bebas MSG. menyenangkan bukan, menikmati sajian masakan yang lezat dan sehat bersama keluarga? Silahkan praktekkan cara membuat mie goreng telur yang sehat dan lezat tersebut yang pastinya akan membuat siapapun yang mencicipinya ketagihan. Selamat mencoba.

Advertisement