Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju

Advertisement

Cara Membuat Kue Putri Salju – Semua orang pasti sudah tidak asing dengan kue putri salju. Ini merupakan salah satu jenis kue kering yang menjadi hidangan wajib pada saat lebaran. Kue tersebut banyak dipilih oleh kebanyakan orang karena memiliki tampilan yang menarik. Selain itu, kue putri salju juga memiliki warna yang manis dan terasa agak dingin ketika dimakan karena telah dilumuri oleh gula halus. Tekstur adonan kue ini juga terasa lembut sehingga pas sekali saat menyentuh lidah. Jika anda adalah salah satu penggemar kue kering yang satu ini, alangkah baiknya jika anda mengetahui bagaimana cara membuat kue putri salju. Banyak dari masyarakat Indonesia yang lebih memilih untuk membeli kue putri salju dibanding harus membuatnya sendiri. Hal itu karena mereka menganggap bahwa membuatnya begitu rumit.

Namun, sebenarnya cara membuat kue putri salju cukup mudah dan sederhana. Seperti yang sering kita lihat selama ini, bentuk kue tersebut menyerupai bulan sabit. Dengan begitu, alat pencetaknya cukup disediakan satu satu jenis saja, sehingga tidak merepotkan anda untuk mencari pencetak kue yang beragam seperti membuat kue kering yang lainnya. Selain itu, ukuran dari kue putri salju juga tidak begitu besar dan tidak terlalu kecil sehingga tidak akan membosankan untuk dijadikan camilan. Ukurannya yang kecil membuat kue ini dapat dengan mudah disusun di toples agar terlihat semakin menarik untuk dimakan.

Oleh sebab itu, alangkah baiknya jika anda mulai belajar bagaimana cara membuat kue putri salju tersebut agar anda dapat menentukan sendiri rasa manis dan lembut dari adonan kue yang anda buat. Anda tidak perlu khawatir mengenai bahan-bahan pembuat kue tersebut. Seperti tampilannya yang cukup sederhana, bahan pembuatnya pun tidak banyak. Yang terpenting ialah bahan-bahan dasar adonannya, misalnya tepung terigu, margarin, gula biasa maupun gula halus dan bahan pendukung lainnya. Sebagai tahap awal ketika mempraktekkan cara membuat kue putri salju, perhatikan takaran tepungnya yang dianjurkan. Berikut adalah resepnya.

Advertisement

Bahan Beserta Cara Membuat Kue Putri Salju

Cara Membuat Kue Putri Salju

Cara Membuat Kue Putri Salju

Bahan-bahan Kue Putri Salju :

  • 175 gram tepung terigu rendah protein
  • 175 gram tepung maizena
  • 175 gram margarin
  • 100 gram keju parut
  • Gula salju atau gula halus secukupnya
  • 3 butir telur ayam
  • ¼ sdt garam

Cara membuat kue putri salju :

  1. Gunakan satu wadah atau mangkuk untuk mengocok telur dan margarin menggunakan mixer hingga adonan mengembang. Kemudian campurkan tepung maizena dan tepung terigu dengan tetap mengaduk hingga.
  2. Tambahkan adonan dengan garam dan keju parut. Aduk kembali hingga adonan bisa dibentuk. Lalu, bentuk adonan menjadi bulan sabit menggunakan cetakan agar ukurannya sama.
  3. Persiapkan loyang yang sudah dilumuri dengan margarin agar cetakan kue yang di letakkan di atasnya tidak lengket dan mudah dilepas saat matang. Untuk peletakannya, sebaiknya tidak terlalu rapat agar adonan kue dapat matang dan mengembang dengan baik.
  4. Letakkan di dalam oven dan dipanggang dengan suhu 160 derajat celcius. Pemanggangan dilakukan kurang lebih 15 menit atau sampai kue diperkirakan matang.
  5. Setelah kue diangkat dari oven tunggu beberapa menit agar tidak terlalu panas dan taburi dengan gula salju secukupnya.

Cukup simpel, bukan? Dengan mempraktekkan cara membuat kue putri salju yang simpel ini di rumah, tentu akan menambah pengalaman anda dalam membuat kue kering yang enak dan gurih. Ketika anda sudah dapat membuat kue putri salju yang lezat terutama di hari raya idul fitri, maka anda akan merasakan banyak sekali manfaatnya. Oleh sebab itu, alangkah baiknya jika anda segera mencari tahu informasi lebih mengenai cara membuat kue putri salju yang lembut dan manis.(Sangat mudah membuat Pizza begini caranya : Resep Membuat Pizza Murah dan Sederhana)

Selain dapat menghidangkan masakan sendiri bagi para tamu di rumah, anda juga dapat menyalurkan keahlian anda dalam membuat kering untuk menambah penghasilan. Dengan sedikit penjelasan di atas, tentu anda sudah dapat memperkirakan dan membayangkan bagaimana cara membuat kue putri salju. Dengan menyediakan sedikit alat dan beberapa bahan yang cukup sederhana, ini tentunya akan sangat meringankan pekerjaan anda ketika membuat kue khas hari raya tersebut.

Advertisement