Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut dan Manis

Advertisement

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang – Bolu pisang sangat di sukai oleh banyak orang terutama bagi para penggemar kue pasti akan mencobanya. Cara Membuat Bolu Pisang Panggang juga sangat mudah dan praktis.Untuk membuatnya juga tidak memerlukan waktu yang lama karena tidak sampai 1 jam juga sudah jadi. Bahan – bahan untuk membuatnya juga mudah di dapat dan harganya juga terjangkau.

Rasa dari kue pisang ini sangat enak dan tekstur juga agak padat dan lembut. Karena tekstur yang lembut bolu ini menjadi favorit banyak orang. Cara Membuat Bolu Pisang Panggang juga bisa di lihat di resephariini.com. Bolu pisang ini juga lebih banyak yang menyukainya di banding dengan bolu lainya.

Selain itu juga banyak mengandung vitamin dari pisangnya sendiri. Dan pisang yang cocok untuk membuat bolu ini adalah pisang raja atau kapok dan pisang ambon , Karena yang tidak banyak mengandung air dan yang teksturnya lebih padat. Membuatnya juga sama seperti bolu pada umumnya. Pengin tau Cara Membuat Bolu Pisang Panggang ayo simak sebagai berikut.

Advertisement

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut dan Manis

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut dan Manis

Bahan – bahan Bolu Pisang Panggang :

Bahan - bahan Bolu Pisang Panggang

Bahan – bahan Bolu Pisang Panggang

  • Pisang ambon 3 buah ( 2 di haluskan dan yang 1 di potong – potong )
  • Margarin 100 gram ( di lelehkan )
  • Tepung terigu 125 gram
  • Baking powder ½ seddo teh
  • Gula pasir 150 gram
  • Emulsifier 1 seddok makan
  • Telur ayam 5 butir
  • Susu bubuk 50 gram

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang :

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang

  1. Masukan susu bubuk, baking powder dan tepung terigu. Aduk sampai rata lalu ayak adonannya dan sisihkan
  2. Mixer emulsifier, telur dan gula sampai mengembang dan berubah warna menjadi lebih pucat.
  3. Lalu masukan pisang yang sudah di haluskan lalu aduk sampai rata.
  4. Masukan adonan tepung yang sudah di ayak ke dalam adonan tadi sambil terus di aduk dan tuang dengan sedikit – sedikit.
  5. Masukan margarin yang sudah di lelehkan tadi ke dalam adonan kemudian aduk sampai rata.
  6. Olesi Loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung dengan tipis ( gunakan Loyang ukuran 10 x 10 )
  7. Masukan adonan tadi ke dalam Loyang dan ratakan.
  8. Tambahkan potongan pisang di atas adonan kue pisang tadi.
  9. Oven selama kurang lebih 35 menit atau hingga matang dengan suhu 150 derajat celcius.
  10. Angkat dan potong sesuai keinginan. Bolu Pisang Panggang siap disajikan.

Baca Juga :

Mudahkan cara membuatnya. Dan kue ini awet sampai  3 hari. Selamat mencoba dirumah. Semoga bermanfaat.

Advertisement